- L'ABATTAGE HALLAL
Viande d'agneaux tués selon les rites et consommée par les musulmans.
Nous disposons d'un sacrificateur agréé par la Grande Mosquée de Paris, ce qui nous permet de répondre instantanément à toutes les demandes de nos clients.
- L'ABATTAGE CACHERE
Viande Kasher : Viande d'agneau conforme aux prescriptions rituelles du judaïsme.
Notre abattoir agréé aux normes CEE 46-128-01 nous permet d'abattre des animaux selon le rite israélite.
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